Rotterdam is een stad die vroeg opstaat, en voor iedereen die graag met een goed ontbijt de dag begint, zijn er tal van geweldige plekken om te ontdekken. Van gezellige cafés met verse koffie en croissants tot hippe hotspots met uitgebreide brunches, de stad heeft voor ieder wat wils. Hier zijn de vijf beste ontbijtplekken in Rotterdam waar je zeker een keer moet aanschuiven.
1. Baker & Moore
Bij Baker & Moore draait alles om vers, gezond en smakelijk eten. Je kunt hier genieten van een heerlijk uitgebreid ontbijt met versgebakken brood, avocado toast en huisgemaakte smoothies. De sfeer is ontspannen, perfect voor een rustige start van de dag. Bovendien kun je je eigen sandwich of salade samenstellen, zodat je precies krijgt waar je zin in hebt.
2. Lilith Coffee
Als je van pannenkoeken houdt, is Lilith Coffee dé plek om naartoe te gaan. Deze hippe zaak, gelegen in het centrum van Rotterdam, serveert de meest heerlijke stapels American pancakes, vaak rijkelijk bedekt met fruit, slagroom of zelfs hartige toppings zoals bacon en ei. Daarnaast staat Lilith bekend om zijn uitstekende koffie, waardoor het de perfecte plek is om je dag op te starten.
3. Arzu The Foodbar Supplier
Bij Arzu draait het om één ding: pancakes! Met hun unieke variaties en toppings zoals chocolade, fruit en noten is dit een hemel voor liefhebbers van zoete ontbijtjes. De gezellige sfeer en het kleurrijke interieur maken het een populaire plek om met vrienden af te spreken voor een heerlijke brunch. Naast pancakes biedt Arzu ook heerlijke smoothie bowls en verse sapjes aan.
4. Sajoer
Voor een gezond en voedzaam ontbijt moet je bij Sajoer zijn. Deze juicebar staat bekend om zijn verse cold-pressed juices en kleurrijke bowls. Of je nu zin hebt in een smoothie bowl vol superfoods of een stevige overnight oats, Sajoer biedt een breed scala aan gezonde opties. De nadruk ligt hier op biologisch en lokaal eten, wat je energie geeft voor de rest van de dag.
5. By Jarmusch
Ben je een fan van een klassiek Amerikaans ontbijt? Dan moet je By Jarmusch proberen. Deze diner in New York-stijl biedt een uitgebreide kaart met onder andere bagels, eieren, bacon en hash browns. De sfeer is relaxed en de service is snel, waardoor het een perfecte plek is voor iedereen die de dag graag stevig begint. Bovendien kun je hier genieten van een onbeperkte koffie-refill, wat altijd een pluspunt is!
Of je nu op zoek bent naar een snel ontbijt of een uitgebreide brunch met vrienden, Rotterdam biedt voor elk type ontbijtliefhebber iets bijzonders. Begin je dag goed en ontdek deze heerlijke hotspots in de stad!



